Go Back
–+ servings
Air Fryer Chicken Strips Crispy: The Ultimate Recipe for Perfect Strips

Air Fryer Chicken Strips Crispy: Das perfekte Rezept

Gesunde und knusprige Air Fryer Chicken Strips für ein schnelles Abendessen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 1 hour
Cook Time 12 minutes
Marinierzeit 1 hour
Total Time 2 hours 12 minutes
Servings: 4 Streifen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchenmarinade
  • 500 g Hähnchenbrustfilet In Streifen geschnitten
  • 250 ml Buttermilch Alternativ normale Milch mit Zitronensaft
  • 1 Stück Ei
Panade
  • 100 g Paniermehl (Panko)
  • 50 g Parmesan-Käse Alternativ geriebenen Käse
  • 2 TL Paprikapulver Süß oder scharf nach Belieben
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 TL Getrockneter Thymian
  • 1/2 TL Cayennepfeffer Nach Geschmack
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Fürs Frittieren
  • 1 Sprühdose Pflanzliches Öl-Spray Zum Verhindern des Ankleben

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Vorbereitung
  1. Schneide die Hähnchenbrustfilets in 2-3 cm breite Streifen und mariniere sie für mindestens 30 Minuten in einer Mischung aus Buttermilch und Ei.
  2. Vermische in einer flachen Schüssel die Paniermehl, Parmesan, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Thymian, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer.
  3. Nimm die marinierten Hähnchenstreifen, lasse überschüssige Flüssigkeit abtropfen und tauche jeden Streifen in die Paniermehlmischung.
  4. Heize den Air Fryer auf 200°C vor.
  5. Spray den Korb des Air Fryers leicht mit Öl-Spray und lege die panierten Hähnchenstreifen in einer Schicht hinein.
  6. Spray die Oberseite der Hähnchenstreifen mit Öl-Spray und gare sie für 8-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Gare die Chicken Strips in Portionen und lass sie vor dem Servieren etwas abkühlen.
  8. Serviere die Chicken Strips mit verschiedenen Dips.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 75mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Tipps: Lass die Hähnchenstreifen mindestens 30 Minuten marinieren und überprüfe die Innentemperatur vor dem Servieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!