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Alles Bagel Gewürz Lachs Rezept

Alles Bagel Gewürz Lachs Rezept ganz einfach

Alles Bagel Gewürz Lachs Rezept: Eine einfache und gesunde Lösung für ein beeindruckendes Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Küchen
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Lachs
  • 2 Stücke Lachsfilets Frischen Lachs verwenden.
  • 2 Esslöffel Alles Bagel Gewürz Kann auch selbstgemacht sein.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Ideal zum Braten.
Für die Garnitur (optional)
  • 2 Stücke Frische Frühlingszwiebeln In feine Ringe schneiden.
  • 1 Stücke Zitronenscheiben Für einen spritzigen Kontrast.
  • Frischer Dill oder Petersilie Für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Die Lachsfilets gründlich abspülen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. Mit dem Alles Bagel Gewürz einreiben.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
  3. Die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten in die heiße Pfanne legen und ungestört 5 Minuten braten.
  4. Nach 5 Minuten den Lachs vorsichtig umdrehen und weitere 4-6 Minuten garen.
  5. Den fertigen Lachs aus der Pfanne nehmen, ruhen lassen und optional garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalProtein: 40gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 100mgSodium: 300mgPotassium: 500mgVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten sind wichtig für das beste Geschmackserlebnis.

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