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Beladene Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar

Beladene Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar genießen

Genieße herzhaft beladene Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar – perfekt für Partys oder gemütliche Abende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: American
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hackfleisch
  • 500 g Rinderhackfleisch Mischung aus magerem und fettem Hackfleisch für optimalen Geschmack.
  • 1 Stück Zwiebel Kann durch Schalotten ersetzt werden.
  • 2 Zehen Knoblauch Kann auch durch Knoblauchpulver ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Paprika Für einen intensiveren Geschmack geräucherte Paprika verwenden.
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel Für milderen Geschmack weglassen.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Pommes
  • 800 g Gefrorene Pommes Frites Dickere Pommes eignen sich am besten.
Für das Topping
  • 200 g Cheddar-Käse Monterey Jack kann für eine mildere Variante verwendet werden.
  • 3 Stück Frühlingzwiebeln Kann durch Schnittlauch ersetzt werden.
  • 200 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt Griechischer Joghurt ist die gesündere Wahl.

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne
  • Ofen

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Heize deinen Ofen auf 220°C vor, entsprechend den Anweisungen auf der Verpackung der gefrorenen Pommes Frites.
  2. Verteile die gefrorenen Pommes gleichmäßig auf dem Backblech und backe sie für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  3. In einer großen Pfanne erhitzt du etwas Öl bei mittlerer Hitze. Füge gewürfelte Zwiebel und gehackten Knoblauch hinzu und brate alles für 3-4 Minuten.
  4. Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne und koche es 5-7 Minuten lang, bis es durchgegart ist.
  5. Würze das Hackfleisch mit Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer und lasse es für weitere 2-3 Minuten köcheln.
  6. Legen die knusprigen Pommes auf das Backblech zurück. Verteile die Hackfleischmischung gleichmäßig über die Pommes.
  7. Streue großzügig geriebenen Cheddar-Käse über die Hackfleisch-Pommes und backe es für 5-7 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
  8. Nimm die Beladenen Pommes Frites aus dem Ofen und garniere sie nach Belieben mit gehackten Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Dieses Rezept ist anpassbar, sodass verschiedene Käsesorten und Toppings verwendet werden können.

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