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Buffalo Ranch Hähnchen Dip

Buffalo Ranch Hähnchen Dip für deine nächste Party

Ein cremiger und würziger Buffalo Ranch Hähnchen Dip, perfekt für gesellige Anlässe.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 320

Ingredients
  

Zutaten für den Dip
  • 200 g Frischkäse weich
  • 100 ml Buffalo-Sauce nach Schärfegrad anpassen
  • 100 ml Ranch-Dressing
  • 100 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt austauschbar
  • 300 g Gekochtes Hähnchen zerkleinert
  • 150 g Geriebener Cheddar ein bisschen zum Bestreuen aufbewahren
  • 150 g Geriebener Mozzarella
  • 100 g Blauschimmelkäse optional
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Equipment

  • Handmixer
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Buffalo Ranch Hähnchen Dip
  1. Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen.
  2. Frischkäse, Ranch-Dressing und Sauerrahm in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Buffalo-Sauce, Hähnchen, ¾ des Cheddars, Mozzarella und optional Blauschimmelkäse hinzufügen und gut vermischen.
  4. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform übertragen und restlichen Cheddar darüberstreuen.
  5. Im Ofen 18-22 Minuten backen, bis der Dip blubbernd und goldbraun ist.
  6. 3-5 Minuten abkühlen lassen, dann mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
  7. Warm servieren mit Tortilla-Chips, Sellerie oder Crostini.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 5gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 15gCholesterol: 80mgSodium: 650mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für den besten Geschmack hochwertige Ranch- und Buffalo-Saucen verwenden, Frischkäse auf Raumtemperatur bringen.

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