Hackfleisch anbraten: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu. Brate es zusammen mit der gewürfelten Zwiebel und dem gehackten Knoblauch für etwa 5-7 Minuten an, bis das Fleisch durchgegart ist. Lasse das überschüssige Fett abtropfen und transferiere das Hackfleischgemisch in den Crockpot.

Zutaten kombinieren: Im Crockpot mischst du das gebratene Rinderhackfleisch mit der Ranch-Gewürzmischung, der Käsesuppe, der Milch, dem Cheddar-Käse, dem Mozzarella, den ungekochten Pasta-Schalen und der Rinderbrühe. Rühre alles gut um.

Langsam garen: Setze den Deckel auf den Crockpot und stelle ihn auf die niedrige Stufe ein. Lasse das Gericht für 3-4 Stunden garen und rühre alle 30-45 Minuten um.

Abschmecken und servieren: Nach der Garzeit kosten und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischer Petersilie garnieren.