Go Back
–+ servings
Einfache & cremige Pistazienpesto-Pasta mit Garnelen

Einfache Pistazienpesto-Pasta mit Garnelen genießen

Dieses einfache Rezept für einfache & cremige Pistazienpesto-Pasta mit Garnelen ist perfekt für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für die Kekse
  • 200 g Haferflocken glutenfrei für eine glutenfreie Variante
  • 100 g Nussbutter z.B. Mandel-, Erdnuss- oder Sonnenblumenkernbutter
  • 30 g Kakaopulver ungesüßt, um den Zuckergehalt niedrig zu halten
  • 100 ml Ahornsirup Honig als nicht-veganer Ersatz möglich
Aufbewahrung
  • 1 Stück Luftdichter Behälter zum Aufbewahren der Kekse

Equipment

  • Rührschüssel
  • Holzlöffel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst bereitest du eine große Rührschüssel vor. Gib die Haferflocken und das Kakaopulver hinein und vermische beides gründlich mit einem Löffel.
  2. Füge nun die Nussbutter deiner Wahl zu der Mischung hinzu. Mische alles kräftig, bis die Nussbutter gleichmäßig verteilt ist.
  3. Jetzt kommt der Ahornsirup hinzu, um die Kekse zu süßen. Gieße den Sirup langsam in die Schüssel und verrühre alles gründlich.
  4. Scoop nun mit einem Esslöffel portionsweise den Keksteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  5. Stelle das Blech mit den Keksen in den Kühlschrank und lasse sie für mindestens 30 Minuten abkühlen.
  6. Sobald die Kekse fest geworden sind, kannst du sie direkt genießen oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 6gCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Diese Kekse sind eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Snacks. Sie sind ideal für jede Gelegenheit.

Tried this recipe?

Let us know how it was!