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Einfache vegane Thai Rotcurry Ramen

Einfache vegane Thai Rotcurry Ramen erstellen

Einfache vegane Thai Rotcurry Ramen sind schnell zubereitet und bieten köstlichen Genuss mit minimalem Aufwand.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Thailändisch, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keksteig
  • 200 g Haferflocken Verwende rollende Haferflocken für eine bessere Textur.
  • 100 g Erdnussbutter Alternativ kann Mandelbutter verwendet werden.
  • 75 ml Honig oder Ahornsirup Brauner Zucker kann ebenfalls verwendet werden.
  • 150 g Schokoladenstückchen Probiert dunkle oder weiße Schokolade.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Vermengen Sie Haferflocken, Erdnussbutter und Honig oder Ahornsirup in einer großen Schüssel.
  3. Nehmen Sie mit einem Esslöffel Portionen des Keksteigs und setzen Sie diese auf das Backblech.
  4. Backen Sie die Kekse für etwa 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  5. Lassen Sie die Kekse für etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen und legen Sie sie dann auf ein Kuchengitter.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 130mgFiber: 2gSugar: 8gCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Lagern Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank für längere Frische.

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