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Erfrischendes Wassermelonen-Sorbet ohne Eismaschine

Erfrischendes Wassermelonen-Sorbet ohne Eismaschine

Dieses erfrischende Wassermelonen-Sorbet ohne Eismaschine ist schnell zubereitet und perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 10 minutes
Gefrierzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Gesund
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sorbet
  • 4 Tassen Wassermelone, gewürfelt reif und kernlos
  • 1/4 Tasse frisch gepresster Limettensaft
  • 1/4 Tasse Zucker nach Geschmack anpassen
  • 1/4 Tasse Ananassaft (optional) kann durch Orangensaft ersetzt werden

Equipment

  • Mixer oder Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die Wassermelone in gleich große Würfel und entferne die Schale und Kerne.
  2. Gebe die Wassermelonenwürfel, Limettensaft, Zucker und Ananassaft in den Mixer und püriere die Mischung.
  3. Probiere die Mischung und passe die Süße und Säure nach deinem Geschmack an.
  4. Gieße die Mischung in einen luftdichten Behälter und lasse das Sorbet etwa vier Stunden gefrieren.
  5. Hole das Sorbet vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank, damit es etwas weich wird.
  6. Garnieren mit frischen Minzblättern, um das Sorbet zu präsentieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 80kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gSodium: 2mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 16gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 10mgIron: 0.2mg

Notes

Ideal für heiße Sommertage und als erfrischendes Dessert bei Gartenpartys.

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