Wasche die Garnelen unter kaltem Wasser und tupfe sie gründlich trocken.

In einer Schüssel vermischst du den fein gehackten Knoblauch, Olivenöl, Butter, Salz, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer und den frischen Limettensaft zu einer glatten Marinade.

Füge die vorbereiteten Garnelen zur Marinade hinzu und vermische alles gut.

Erhitze eine große Pfanne auf mittlerer Hitze und füge etwas Olivenöl hinzu.

Gib die marinierten Garnelen in die heiße Pfanne und brate sie für etwa 2-3 Minuten pro Seite an.

Nehme die Garnelen aus der Pfanne und richte sie schön auf einem Teller an.