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Kekse aus Kuchenmischung

Kekse aus Kuchenmischung in weniger als 30 Minuten

Dieses Rezept für Kekse aus Kuchenmischung ist einfach und schnell, ideal für süße Notfälle.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 2 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Keksteig
  • 425 g Kuchenmischung Verwenden Sie jede beliebige Geschmacksrichtung.
  • 2 große Eier Dienen als Bindemittel.
  • 1/3 Tasse Pflanzenöl Alternativen: geschmolzene Butter oder Kokosöl.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Optional, für einen neutraleren Geschmack.
Für die Mischung
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen oder Streusel Alternativen: andere Choco-Chips oder Nüsse.

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Rührgerät
  • Kekslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Mischen Sie die Kuchenmischung, Eier, Pflanzenöl und Vanilleextrakt in einer Rührschüssel, bis ein homogener Teig entsteht.
  3. Fügen Sie die Schokoladenstückchen oder Streusel hinzu und verteilen Sie diese gleichmäßig im Teig.
  4. Setzen Sie kleine Portionen des Teigs auf das Backblech und lassen Sie etwa 5 cm Abstand.
  5. Backen Sie die Kekse für 8 bis 10 Minuten, bis die Ränder fest und goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die Kekse nach dem Backen 2 Minuten auf dem Backblech abkühlen.
  7. Übertragen Sie die Kekse auf ein Kuchengitter, um sie vollständig abkühlen zu lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Achten Sie darauf, die Kekse während des Backens im Auge zu behalten und experimentieren Sie mit verschiedenen Mix-Ins.

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