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Kleine Tiramisu-Kugeln Rezept Zutaten: - 200 g Löffelbiskuits - 250 g Mascarpone - 100 ml starker Kaffee - 50 g Zucker - 2 EL Kakaopulver - 50 ml Amaretto Zubereitung: 1. Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben. 2. Kaffee und Amaretto vermischen und über die Biskuits gießen. 3. Mascarpone mit Zucker vermengen und unter die Biskuits heben. 4. Mit den Händen kleine Kugeln formen. 5. Die Kugeln in Kakaopulver wälzen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. 6. Vor dem Servieren erneut in Kakaopulver wälzen.

Kleine Tiramisu-Kugeln Rezept für einen Genussmoment

Ein einfaches und köstliches Rezept für Kleine Tiramisu-Kugeln, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 20 Kugeln
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kugeln
  • 200 g Löffelbiskuits Kann glutenfrei verwendet werden.
  • 250 g Mascarpone Leichtere Variante: Frischkäse.
  • 100 ml starker Kaffee Für kinderfreundliche Version heiße Schokolade verwenden.
  • 50 g Zucker Menge je nach Geschmack variabel.
  • 50 ml Amaretto Für alkoholfreie Option weglassen.
Für den Überzug
  • 2 EL Kakaopulver Zum Wälzen der Kugeln.

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Mixer
  • Küchenwaage
  • Gefrierbeutel

Method
 

Zubereitung
  1. Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
  2. Kaffee und Amaretto vermischen und über die Biskuits gießen.
  3. Mascarpone mit Zucker vermengen und unter die Biskuits heben.
  4. Mit den Händen kleine Kugeln formen.
  5. Die Kugeln in Kakaopulver wälzen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
  6. Vor dem Servieren erneut in Kakaopulver wälzen.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 120kcalCarbohydrates: 16gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 20mgPotassium: 50mgSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Die kleinen Tiramisu-Kugeln können nach Belieben angepasst und variieren werden.

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