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Knusprige Blätterteig Snacks

Knusprige Blätterteig Snacks für jeden Anlass

Entdecke die schmackhaften, knusprigen Blätterteig Snacks – schnell zubereitet und für jeden Anlass geeignet.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Snacks
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig frisch oder gefroren
Für die Füllung
  • 200 g Käse Feta oder Gouda empfohlen
  • 200 g Spinat
  • 1 Stück Ei zum Bestreichen
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • optional Gewürze z.B. Paprika oder Kreuzkümmel

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier
  • Teigrolle
  • Pinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Lasse gefrorenen Blätterteig im Kühlschrank auftauen.
  3. Vermische Käse, Spinat, Salz, Pfeffer und Gewürze in einer Schüssel.
  4. Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Quadrate von 10x10 cm.
  5. Platziere einen Teelöffel Füllung in der Mitte der Quadrate.
  6. Falte die Ecken des Blätterteigs über die Füllung und drücke die Ränder zusammen.
  7. Schlage das Ei und pinsle die Oberseiten der Snacks ein.
  8. Backe die Snacks auf einem Backblech mit Backpapier für 15-20 Minuten.
  9. Lasse die Snacks kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1SnackCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Snacks können variabel gefüllt werden – sei kreativ!

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