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Knusprige Rinderhack-Tacos

Knusprige Rinderhack-Tacos für jede Gelegenheit

Genießen Sie knusprige Rinderhack-Tacos – eine unwiderstehliche Kombination aus würzigem Rindfleisch und frischem Gemüse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Olivenöl kann auch durch Pflanzenöl oder Butter ersetzt werden
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauch, gehackt frisch ist am besten, aber auch Pulver funktioniert
  • 2 EL Taco-Gewürz alternativ eigene Mischung aus Kreuzkümmel, Chili und Paprika verwenden
  • 100 ml Wasser
Für die Taco-Schalen und Garnituren
  • 4 Taco-Schalen knusprig oder weich, je nach Vorliebe
  • 100 g Geriebener Salat
  • 100 g Gewürfelte Tomaten
  • 100 g Geriebener Cheddar-Käse
  • 50 g Sauerrahm optional
  • 100 g Salsa optional
  • 30 g Frischer Koriander optional

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Anleitung
  1. Olivenöl erhitzen: Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Rinderhackfleisch anbraten: Füge 500 g Rinderhackfleisch hinzu und brate es 5-7 Minuten an.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen: Gib eine fein gehackte Zwiebel und 2 gehackte Knoblauchzehen zum Fleisch hinzu und brate 2-3 Minuten.
  4. Taco-Gewürz und Wasser einrühren: Füge 2 Esslöffel Taco-Gewürz und 100 ml Wasser hinzu und lasse 5-7 Minuten köcheln.
  5. Taco-Schalen vorbereiten: Erhitze die Taco-Schalen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  6. Tacos füllen und garnieren: Fülle die warmen Taco-Schalen mit der Rinderhackmischung und garniere nach Belieben.
  7. Sofort servieren: Die knusprigen Tacos sind jetzt bereit, serviert zu werden!

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Die Zapfennote von frisch gehacktem Koriander ist ein klassisches Topping für Tacos, das die Aromen intensiviert.

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