Go Back
–+ servings
Köstliches Frisches Kirschsorbet Rezept für Sommerfreude

Köstliches Frisches Kirschsorbet Rezept für Sommerfreude

Dieses köstliche frische Kirschsorbet Rezept ist der ideale Genuss für heiße Sommertage.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 25 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Desserts
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sorbet
  • 500 g Frische Kirschen oder gefrorene Kirschen, leicht aufgetaut
  • 150 g Zucker oder Honig für eine natürliche Süßungsvariante
  • 100 ml Wasser für den Sirup
  • 50 ml Zitronensaft frisch gepresst

Equipment

  • Mixer
  • Kochtopf
  • Eisportionierer
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die frischen Kirschen gründlich und entferne die Stiele und Kerne.
  2. Gebe die entkernten Kirschen, Zucker und 100 ml Wasser in einen Kochtopf und koche es für 5 bis 10 Minuten.
  3. Lasse den Kirschsirup abkühlen, füge Zitronensaft hinzu und püriere die Mischung, bis sie glatt ist.
  4. Gieße die Mischung in einen luftdichten Behälter und lasse sie mindestens 4 Stunden gefrieren.
  5. Nehme das Sorbet 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach für leichteres Portionieren.
  6. Serviere das Kirschsorbet und dekoriere es nach Belieben.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 38gProtein: 1gSodium: 1mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin C: 10mgCalcium: 10mg

Notes

Achte darauf, frisch gepressten Zitronensaft zu verwenden und die Kirschen sorgfältig auszuwählen, um die beste Qualität zu garantieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!