Go Back
–+ servings
Krosse Luftfritteuse Knoblauch Parmesan Kartoffeln Rezept

Krosse Luftfritteuse Knoblauch Parmesan Kartoffeln Rezept

Entdecken Sie das Krosse Luftfritteuse Knoblauch Parmesan Kartoffeln Rezept - eine einfache, gesunde und leckere Beilage mit knusprigem Äußeren und cremigem Inneren.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 240
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 1000 g festkochende Kartoffeln z.B. Yukon Gold
  • 2 EL Olivenöl für Geschmack und Farbe
Für den Geschmack
  • 3 ZE Knoblauch frisch gehackt
  • 50 g Parmesan frisch gerieben
Kräuter und Gewürze
  • 1 TL Rosmarin frisch oder getrocknet
  • 1 TL Thymian frisch oder getrocknet
  • 1 TL Salz nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritte
  1. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und schneiden Sie sie in gleichmäßige Würfel oder Spalten und trocknen Sie sie ab.
  2. Mischen Sie die Kartoffeln mit Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Parmesan und Kräutern in einer Schüssel.
  3. Heizen Sie die Luftfritteuse auf 200°C vor.
  4. Geben Sie die marinierten Kartoffeln in die Luftfritteuse und garen Sie sie für 15-20 Minuten.
  5. Nehmen Sie die Kartoffeln heraus, lassen Sie sie kurz abkühlen und garnieren Sie sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 250gCalories: 240kcalCarbohydrates: 36gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 5mgSodium: 300mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 2IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Kartoffeln am besten sofort servieren, um die Knusprigkeit zu bewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!