Leckeres Einfaches Reuben Auflauf Rezept für Genießer

Leckeres Einfaches Reuben Auflauf Rezept vereint die herzhaften Geschmäcker von Corned Beef, Sauerkraut und Schweizer Käse in einem köstlichen Auflauf.

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Prep Time 10

Cook Time 30

Total Time 40

Servings: 6 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Deutsch

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Basis

500 g Corned Beef Ersatz: Deli-geschnittenes oder Pastrami
400 g Sauerkraut Gut abgetropft und gespült
200 g Schweizer Käse Ersatz: Gruyère
300 g Roggenbrot In Würfel schneiden; Ersatz: Vollkorn- oder Pumpernickel-Brot
50 g Butter Ersatz: Olivenöl

Für die Würze

200 ml Thousand Island Dressing Ersatz: Russische Sauce
1 TL Kümmelsamen Optional

Für die Garnitur

1 EL Frische Petersilie Geben Sie eine frische Note

Equipment

Auflaufform
Ofen
Mischschüssel

Method

Step-by-Step Instructions

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
Schneiden Sie das Roggenbrot in kleine Würfel und vermengen Sie es mit geschmolzener Butter.
Schichten Sie die Zutaten in eine Auflaufform, beginnend mit Butterbrotwürfeln, dann Corned Beef, Sauerkraut und Käse.
Träufeln Sie das Thousand Island Dressing über die oberste Schicht.
Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie 25 Minuten.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 5-10 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
Lassen Sie den Auflauf abkühlen und garnieren Sie ihn mit frischer Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Dieser Auflauf ist eine köstliche Wahl für Familientreffen und bleibt gut für Meal-Prep geeignet.

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