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Lindt Brownies

Lindt Brownies: Fudgy Genuss für Schokoladenliebhaber

Die unwiderstehlichen Lindt Brownies sind schnell zubereitet und perfekt für Schokoladenliebhaber.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 9 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 10 Stück Lindor Lindt Schokoladenkugeln Fügen eine cremige Reichhaltigkeit hinzu.
  • 120 g Allzweckmehl Kann durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzt werden.
  • 100 g Butter Kann durch Pflanzenöl für eine milchfreie Option ersetzt werden.
  • 100 g Zucker Brauner Zucker sorgt für einen intensiveren Geschmack.
  • 80 g Heller Brauner Zucker Kann durch mehr weißen Zucker ersetzt werden.
  • 40 g Kakaopulver Auch niederländisches Kakaopulver kann verwendet werden.
  • 1 TL Espressopulver Kann weggelassen oder durch Instantkaffeekörnchen ersetzt werden.
  • 1 TL Vanilleessenz Vanilleextrakt ist ein geeigneter Ersatz.
  • 4 Stück Große Eier Flüssige Leinsamen können für eine vegane Version verwendet werden.
  • 60 ml Pflanzenöl Geschmolzenes Kokosnussöl funktioniert als Ersatz.
Dekoration/Optionale Toppings
  • 30 g Weiße Schokolade Für einen zusätzlichen Genuss über die fertigen Brownies träufeln.

Equipment

  • Backofen
  • Backform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 165°C vorheizen und eine 18x18 cm große Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Lindor Kugeln in Mehl wälzen, damit sie beim Backen nicht absinken.
  3. Butter in einer Schüssel schmelzen, bis heiß, aber nicht kochend.
  4. Geschmolzene Butter mit Zucker, Kakaopulver, Espressopulver, Vanilleessenz und Pflanzenöl vermengen.
  5. Eier in die Schokoladenmasse einrühren, bis homogen.
  6. Mehl- und Schokoladenmischung vorsichtig unter die cremige Masse falten.
  7. Teig in die Backform gießen und die Lindor Kugeln gleichmäßig verteilen.
  8. Brownies 23-25 Minuten backen, bis die Ränder fest sind und die Mitte leicht wackelig ist.
  9. Abkühlen lassen und nach Wunsch mit geschmolzener weißer Schokolade dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 2IUCalcium: 2mgIron: 8mg

Notes

Diese Lindt Brownies sind ideal für jeden Anlass und können auch variantenreich zubereitet werden.

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