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Luftfritteuse Garnelen mit Dill und Zitrone Rezept

Luftfritteuse Garnelen mit Dill und Zitrone Rezept für Genuss

Luftfritteuse Garnelen mit Dill und Zitrone Rezept für Genuss. Ein einfaches, schnelles und gesundes Gericht voller frischer Aromen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 minutes
Marinade Zeit 15 minutes
Total Time 36 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mediterran
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 2 Esslöffel Extra Virgin Olive Oil Avocadoöl kann als leichtere Alternative verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Dill Weed Frischer Dill eignet sich hervorragend zur Garnitur.
  • 1 Teelöffel Paprika Geräucherte Paprika für intensiveren Geschmack.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann auch verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Koscheres Salz Meersalz kann auch verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Weißer Pfeffer kann für einen milderen Geschmack verwendet werden.
  • 1 Prise Backpulver Optional, für zartere Garnelen.
  • 1 Teelöffel Zitronenschale Limettenschale ist eine interessante Alternative.
Für das Servieren
  • 2 Stücke Zitronenspalten Limetten können auch verwendet werden.
  • 1 Bund Frischer Dill zur Garnierung

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das Olivenöl, den Dill, Paprika, Knoblauchpulver, koscheres Salz, schwarzen Pfeffer und das optionale Backpulver mit der Zitronenschale gut verrühren.
  2. Die Garnelen gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  3. Die vorbereiteten Garnelen in die Schüssel mit der Marinade geben und gut vermengen.
  4. Die Luftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  5. Die marinierten Garnelen gleichmäßig in einer einzigen Schicht im Luftfritteuse-Korb anordnen. Gare die Garnelen 5 bis 6 Minuten lang.
  6. Sobald die Garnelen schön knusprig und gar sind, aus der Luftfritteuse nehmen und mit frischen Zitronenspalten und Dill servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 24gFat: 16gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 11gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 250IUVitamin C: 10mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Garnelen sind am besten direkt nach dem Garen zu genießen.

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