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Möhrenchips: Unglaublich Ultimatives Rezept für 5 Portionen

Möhrenchips: Unglaublich Gesundes Snack-Rezept

Möhrenchips: Unglaublich Ultimatives Rezept für 5 Portionen. Diese knusprigen, im Ofen gebackenen Karottenchips sind eine gesunde und einfache Snack-Option.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 5 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Möhrenchips Zutaten
  • 5 stück Karotten frisch und knackig
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder Avocadoöl
  • 1 Teelöffel Salz Meersalz oder Himalayasalz
  • 1 Teelöffel Paprika optional, oder Cayennepfeffer
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver optional
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer optional

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Schneidemesser
  • Mandolinenhobel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Wasche und schäle die Karotten. Schneide sie in dünne Scheiben von 2-3 mm.
  3. Gib die Karotten in eine Schüssel und füge Olivenöl, Salz und die optionalen Gewürze hinzu.
  4. Verteile die gewürzten Karotten in einer einzigen Schicht auf dem Backblech.
  5. Backe die Möhrenchips für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Lasse die Chips 5 Minuten auf dem Blech abkühlen.
  7. Serviere die Möhrenchips warm oder bei Zimmertemperatur.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 200mgPotassium: 350mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 10000IUVitamin C: 5mgCalcium: 40mgIron: 0.5mg

Notes

Bewahre die Möhrenchips in einem luftdichten Behälter auf, sie sind am besten frisch und halten bis zu 3 Tage.

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