Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fette eine Laibform von 23 x 13 cm (9 x 5 Zoll) mit etwas Öl oder Butter ein.
- In einer großen Schüssel mische das Allzweckmehl, Backsoda, Backpulver, Salz und optional gemahlenen Zimt.
- Füge die zerdrückten Bananen, dein gewähltes Süßungsmittel, Öl oder Wasser sowie Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten hinzu und rühre gut durch.
- Verteile die Hälfte des Teigs gleichmäßig in der vorbereiteten Laibform und füge das Nutella hinzu. Swirle es leicht.
- Gieße den restlichen Teig über die Nutella und swirle erneut.
- Wenn gewünscht, streue Mini-Schokoladenstückchen auf die Oberseite des Teigs.
- Backe das Nutella Bananenbrot für etwa 45 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lass das Brot für 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du es auf ein Kuchengitter stürzt.
Nutrition
Notes
Das Brot über Nacht ruhen lassen intensiviert die Aromen.
