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Quick Honey-Mustard Chicken with Rice - A Simple Recipe for Every Day

Schnelles Honig-Senf-Hähnchen mit Reis für jeden Tag

Schnelles Honig-Senf-Hähnchen mit Reis - ein einfaches Rezept für jeden Tag.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Kann durch Hähnchenschenkel ersetzt werden für mehr Geschmack.
  • 2 EL Olivenöl Jedes neutrale Öl ist ebenfalls geeignet.
  • 1 Stück Knoblauchzehe Knoblauchpulver kann im Notfall verwendet werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Sauce
  • 3 EL Honig Ahornsirup kann für ein anderes Geschmacksprofil verwendet werden.
  • 2 EL mittelscharfer Senf Dijon-Senf für stärkeren Geschmack.
  • 2 EL Sojasauce Tamari als glutenfreie Option möglich.
Für die Beilage
  • 250 g Reis Quinoa als glutenfreie Alternative nutzen.
  • optional Frische Petersilie Jede frische Kräuterart kann verwendet werden.

Equipment

  • Pfanne
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Anleitung
  1. Reis kochen: Beginne damit, den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu kochen.
  2. Während der Reis kocht, gib in eine Schüssel die Saucezutaten und rühre alles gut durch.
  3. Hähnchen in gleichmäßige Streifen schneiden und würzen.
  4. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist.
  5. Sauce über das Hähnchen gießen und köcheln lassen, bis es vollständig gar ist.
  6. Das Gericht mit Reis anrichten und optional mit Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 10gCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Dieses Rezept ist ideal für stressige Wochentage und lässt sich auch gut vorbereiten.

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