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Übernachtung French Toast

Übernachtung French Toast mit frischen Beeren

Übernachtung French Toast ist ein einfaches und köstliches Rezept für ein entspannendes Frühstück mit frischen Beeren.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
Kühlzeit 3 hours
Total Time 5 hours
Servings: 6 Scheiben
Course: Breakfast
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 laib französisches Brot Ideal ist altes Brot, da es die Eimischung besser aufnimmt.
  • 6 Stück Eier Sie binden die Zutaten und sorgen für die cremige Textur.
Für die Eimischung
  • 2 Tassen Vollmilch Pflanzliche Milch ist eine gute Alternative für eine vegane Variante.
  • 1/2 Tasse brauner Zucker Sorgt für die nötige Süße.
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt Für einen zusätzlichen Geschmacksboost.
  • 1/4 Teelöffel koscheres Salz Balanciert die Süße aus.
Für das Topping
  • 1/4 Tasse Salzbutter Zum Fetten der Auflaufform und für das Streusel-Topping.
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl Sorgt für die Knusprigkeit des Toppings.
Extras
  • 2 Tassen Beeren Frische, fruchtige Geschmacksträger.

Equipment

  • Auflaufform 9x13 Zoll
  • Schüssel
  • Rührbesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Fette eine 9x13-Zoll große Auflaufform mit etwas Salzbutter ein.
  2. Schneide das französische Brot in 2,5 cm große Würfel und schichte sie gleichmäßig in der vorbereiteten Form.
  3. In einer großen Schüssel verquirlst du die Eier, die Vollmilch, den braunen Zucker, den gemahlenen Zimt und das koschere Salz, bis die Mischung glatt ist.
  4. Gieße die Eimischung gleichmäßig über das Brot in der Form, sodass jedes Stück vollständig bedeckt ist.
  5. In einer separaten Schüssel vermischst du die weiche Butter, das Allzweckmehl und den braunen Zucker, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
  6. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Backe den Übernachtung French Toast für 50-60 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 150mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Benutze altes Brot, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Experimentiere mit verschiedenen Toppings und Gewürzen.

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