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Wassermelonen Eis am Stiel

Wassermelonen Eis am Stiel für heiße Sommertage

Erfrischendes Wassermelonen Eis am Stiel, ideal für heiße Sommertage.
Prep Time 10 minutes
Einfrierzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 6 Eis am Stiel
Course: Desserts
Cuisine: Gesund, Sommer
Calories: 80

Ingredients
  

Für die Basis
  • 600 g Wassermelone In kleine Stücke geschnitten
  • 200 g Naturjoghurt Griechischer Joghurt ist eine gesunde Protein-Alternative
Für die Fruchtschicht
  • 2 Kiwis Gepellt und püriert
Für den Genuss
  • 48 Schokotropfen Für einen schokoladigen Geschmack
Eisform
  • 1 Eisform Für die Formgebung der Eis am Stiel

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Eisformen

Method
 

Schritte
  1. Wassermelonen in kleine Stücke schneiden und pürieren bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Eisformen zu zwei Dritteln mit dem pürierten Wassermelonenmix füllen, 8 Schokotropfen hinein streuen und leicht umrühren.
  3. Holzstiele in die gefüllten Eisformen einsetzen und für 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
  4. Eisformen nach einer Stunde aus dem Gefrierfach nehmen und 1-2 Teelöffel Naturjoghurt gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Kiwis pürieren und in die Eisformen füllen, bis sie bis zum Rand gefüllt sind.
  6. Eisformen für mindestens 4 Stunden in den Gefrierofen stellen, bis sie vollständig gefroren sind.

Nutrition

Serving: 1Eis am StielCalories: 80kcalCarbohydrates: 12gProtein: 3gFat: 2gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 7gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Einfache Entnahme: Um das Eis leicht aus den Formen zu lösen, halte sie kurz unter warmes Wasser. Varianten mit anderen Früchten sind möglich.

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